Beschreibung

Veranstaltungsdauer ca. 3 – 5 Stunden
pro Person 12 Teile (gemischte Auswahl)

Kalte Speisen:
Brötchenkonfekt mit Hummuscreme und Avocado
Mini Crêpes Röllchen mit Putenbrust und Curry-Frischkäse
Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen
Antipasti-Grillgemüse mit gerösteten Pinienkernen
“Beluga-Linsensalat” mit Filet von der Räucherforelle
Warme Speisen:
Quiche mit Spinat und Lachs
Thai-Curry mit Gemüse, Kokosmilch und Duftreis
Pesto-Hähnchen-Brust auf Ratatouille-Gemüse
Kalbfleischpflanzerl auf Kartoffelstampf
Desserts:
Schokoladen Mousse
Mango-Kokos-Creme
Frischer Früchtesalat mit Minze